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詳細資料ISBN：9789865697174 叢書系列：喵ノ喰い 規格：平裝 / 224頁 / 22 X 22 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 ◇阿兜仔主廚台灣女婿的美食“煮”義 ◇獨家正宗澳義混血創意料理 ◇以食換宿到處流浪做料理，日本森林野菜到台東獵地鼠。 和許多人一樣，經歷過讓人喘不過氣辦公室的生活，那樣總是重複且了無新意 起床-上班-短暫中餐-繼續上班-不意外的加班-下班-偶爾娛樂-回家 可憐的我們，總是得特別珍惜那一點點的自我時光 怎麼樣就是捨不得睡，因為睡醒了又是上班，然後癡癡地等著下班 不甘心就這樣沈沈在一層不變的生活中漸漸死去 因為我們知道生活像是一場永無終點的旅程，永遠不知道何時該停，何處是終站 那一年南國的溫暖陽光 悄悄地滋長了心中那一股想飛的力量 於是 2011年 我帶著愛我的人給予的祝福 背著背包拎著一卡皮箱 飛往南半球的天空 在遙遠的南半球我打工，我喝酒，我旅遊，最後還帶回了一個澳洲大廚老公 他的料理這麼任性，這麼溫暖，這麼有能量 我們可以嗎?在哈波激勵人心的演說推波助瀾下，儘管我是如此不安，卻還是硬著頭皮和哈波一起開了一家小店，只為了過自己想要的生活… 我們開店，我們賺錢，我們依舊旅行 某一天午後， 哈波認真的說”老婆，我真的好想去旅行!讓我衝衝浪吧! 再不出去走走，我全身都不對勁~而且我也想多認識一些新食材呀!” 瞬間覺得我好像虐待了一個家裡後院走路五分鐘就到海邊的澳洲人， 把他關在這都市水泥牆裡，簡直是天大折磨! 衝浪當然沒有問題，但是認識新食材就是一個問題了 如果只是去當地的傳統市場感覺只是看到皮毛，搔不到癢處 找食材就像找一家好餐廳，沒有熟門熟路的人帶路，恐怕一輩子都不得其門而入 於是想起當時的玩笑話”我們來以食換宿吧!” 隨手的創意料理卻感動著許多人的味蕾 哈波的食譜，凱莉的旅行，這是屬於兩人的故事本書特色 ◇澳義混血創意料理，以食換宿隨流浪所在的當地食材創意料理 ◇旅食邂逅在地食材，與料理戀愛，跟著哈波凱莉暢遊“美味人生” ◇「以食換宿」與「流浪廚房」新生活“美味”有概念 ◇不只是食譜，不只是流浪與旅行，不只是食材嚐新，不只是品嚐生活，不只是…名人推薦 ◇媒體大亨張樹森 ◇星美影業董事長鄭吉崇 ◇成龍集團董事長陳遠 ◇婦聯會主席賴鈴蘭 ◇志工總會理事長陳金龍 ◇誠品音樂館館長BEING ◇原住民部落長CUDJUY ◇蒐集微笑的背包客TERRY ◇田廣潤 行李樂團主唱 ◇NICO MYPARTY婚紗工作室老闆娘 |
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資料來源：博客來
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